幼儿园后勤工作计划总结2023第1篇后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。时间过得真快,转眼一学期工作即将结束。本学期后勤工作在园领导的指导下,各方面工作都取得了一定的成绩下面是小编为大家整理的幼儿园后勤工作计划总结9篇,供大家参考。
幼儿园后勤工作计划总结2023 第1篇
后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。时间过得真快,转眼一学期工作即将结束。本学期后勤工作在园领导的指导下,各方面工作都取得了一定的成绩。以园务计划为指导,全面解读、领会《幼儿园教育教学指导纲要(试行)》的教育精神,坚持加快发展为主题,以改革创新为动力,以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做一总结。
一、加强幼儿园环境改造
1、本学期我园利用国庆放假时间,将外围栏杆及各楼层进行重新粉刷,幼儿园环境焕然一新。本学期在十一月份底我园学科带头人开放活动及创新大赛赛点之一,全区有一百多位教师来园听课和参观环境,得到大家一致好评。
2、利用假期和双休日,后勤部门有计划的完成了大型器械安全检查,部分器械木桩、绳子老化进行更换。
3、利用家长资源,做好幼儿园的绿化工作。如:国庆期间中1班王世豪爸爸免费为幼儿园进行树型修剪、草地维护、炮仗花护理;请炮团的家长为我园种植角提供菜种,并指导种植、护理等工作。
4、加强我园绿化管理工作。本学期我园新买一批花草,如:七彩扶桑、圣诞红等各种颜色鲜艳的花,每天督促门卫进行早、晚浇水、护理,并进行定期检查。
二、保育工作的管理
1.重视保育员的管理和培训,坚持督促保育员规范操作。
随着《幼儿园纲要》、《规程》的不断深入实施,我园对幼儿的保育要求越来越细化,本着“一切为了孩子”的精神,我们后勤员工也不断加强理论学习,努力配合园部做好后勤保障工作。我们始终把对保育员的培训工作放在首位,每月定时组织保育员参加学习。如:学习《规程》中的保育员职责、学习有关“安全教育”的文件、并对保育员进行业务知识考试,组织保育员到好的幼儿园观摩学习保育规范操作,并进行观摩后研讨。通过多种形式,帮助引导保育员提高专业理论和实践能力。我们的保育员大多是外聘员工,为了调动他们的工作积极性,我们不仅将各项工作分配到人,而且细化到各个时间段,并采取不同形式坚持检查、监督,对各位保育员的工作始终作到公平、公正。对外聘人员在工作和生活中遇到的困难,我们及时挺身相助,使外聘保育员能够安心工作、爱岗敬业。在对他们关心爱护的同时,也不留情面地指出工作中存在的问题并督其整改。因为,我们要把好安全关,对孩子的一切负责,这是不能有丝毫马虎的。另外,保育员的精神风貌和工作作风同样代表幼儿园形象,为提高保育员的思想水平,注意加强品德教育,针对保育员队伍出现的一些问题进行讨论和评价。并组织全体保育员学习员工手册,让保育员了解幼儿园的各项规章制度,在季节更换、气候变化时,指导保育员在不同气候环境中如何做好保育工作,为稳定保育员的思想、注意关心保育员的生活情况,了解保育员饮食、生活情况并及时调整。对生病的保育员给予关心和爱护,使保育员队伍渐趋稳定。
2.根据后勤工作的需要,“小组长”能起带头作用,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。在我们的保育员队伍中,有党员,有高中毕业生,为了更好地提高保育员的素质,让新来保育员参加教育学院的保育员培训班,我们每个月一篇保育日记,提高保育员的写作能力。提供各类书籍,鼓励保育员在空闲时间多学习。各种活动都邀请保育员一起参与,在一个学期的努力,我们保育员的整体素质有所提高。对学习的积极性也有所上升。
3.进一步规范和落实“日常规范操作”,请保健医生为保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。认真指导和协助保健医生做好全园的卫生工作,每周定期进行卫生检查,每周不定期检查各班消毒情况,及时指导和督促各班做好消毒工作。加强幼儿的膳食管理,认真观察幼儿的进餐情况与保健医生研究协商及时调整各种食物的数量和营养搭配。同时督促保健医生跟踪观察及时了解幼儿生长发育情况,对营养计算不足的部分,予以调整和补充。
4.本学期根据实际情况,组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。还有孩子回家说:“幼儿园的饭菜比家里面的好吃多了。”正是有那么出色的厨房工作人员,我们的孩子才能长的又高又强壮。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。
三.采购工作和财产管理方面
1.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
2.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿伙食费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
3、本学期园内所用的日常用品
和幼儿的食品大部分采用厂货送货的方式或大商场购进。因此有计划地制定好采购计划,保证幼儿园日常基本所需外。在财产管理也渐趋规范化、制度化。对于教师所需的教学用品及时组织采购,并注意节约资金和物品的质量。每月定期与保管员对账,检查财产提醒保育员注意保管和爱护财产,保证财产的安全,不出现流失情况。对需维修的物品及时登记及时聘请人员来园维修并登记做好记录,对园中物品的损坏和修复情况做到心中有数。
四.卫生保健方面。
完成托幼机构卫生保健台帐。
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,。我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱,每日观察幼儿进餐情况调整食谱,每月按时完成一次营养分析。,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量制定每日配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准。
定期开展每月一次的召开膳委会会议,共同探讨膳食管理问题。在会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由关工委奶奶及时反馈膳食意见表,并根据反馈意见及时更改食谱,如在下午的点心中,增加了主食、及注意粗、细粮的合理搭配等。厨房人员严格按照把关,做好进入仓的记录,杜绝腐烂变质等食物入厨房。
2.晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察通知。
幼儿园后勤工作计划总结2023 第2篇
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我们以认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》为思想,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理等工作。根据上学期存在的问题,将在这学期继续改进,并做以下工作计划:
一、事务工作方面:
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料准备。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室进行消毒。并做到消毒有记录,各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。
(2)幼儿每天早餐、中餐、午点做到热菜热饭,根据幼儿身体需要做到营养搭配,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
(3)做好幼儿饮用水的供应工作,让幼儿随时能喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
二、搞好园舍建设,创设优美环境也是幼儿园后勤工作计划的重点。
1、管理好花木,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
三、加强保育员、厨房工作人员队伍的管理。
(1)、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
(2)、组织保育员和厨房工作人员到市防疫站参加体检,做到持证上岗。
四、加强膳食管理。
(1)、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
(2)、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
(3)、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。
(4)、提前到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并与定点商店的相关负责人签订合同。
(5)、把好采购―加工―分发―食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
五、做好创安工作
(1)、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各班教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。提醒幼儿注意餐点和用水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
(2)、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养、消毒,避免意外事故发生。
(3)、卫生保健工作
1、完成体检工作,加强体弱儿肥胖儿管理,分析原因,做好个案,分别对这 些幼儿进行个别管理,从而改善个别幼儿的状况。
2、科学、合理地安排幼儿在园的膳食。膳委会每周根据幼儿生长发育对各种营养素的需求,严格按照妇保所制定的带量标准,同时考虑季节变换特点、价格经济实惠、可操作性强等因素按时制订食谱。认真做好幼儿食谱的营养分析,为下月制订科学的食谱提供依据。
幼儿园后勤工作计划总结2023 第3篇
在忙忙碌碌中我们的学期也接近尾声,回顾这一学期自己的工作,真是觉得哭笑不得,幼儿教师的职业是琐碎的",细小的。但我热爱我的职业,在工作中,我对每一件事情都严格要求自己,现将一学期班级安全工作情况总结如下。
一、 日常生活方面
我班幼儿由于今年有插班生,部分幼儿自理能力都很差,吃饭很多都要喂,刚开始时我是一边喂,一边给他们讲要自己吃饭,后来就让他们学习上学期上过幼儿园的小朋友,让他们比赛,教他们正确的吃饭姿势。我班还有几个小朋友不会自己穿裤子我们尽量让小朋友自己的事情自己做,鼓励他。对小朋友微小的进步给予肯定与表扬,让他们体验成功的喜悦,使全班小朋友的自理能力有了很大的提高。每天对每个小朋友的进步记在心里,留意他们的精神状况,对生病的小朋友细心照顾,多带在身边方便照顾与给予关心,让家长也对我们很放心。
二、安全方面
在担任班级工作的同时,每发生一起意外损伤事故,哪怕是极轻微的损伤,都认真分析事故原因,及时记录幼儿损伤情况,愈合情况,并真诚给家长道歉做好家长工作,只要幼儿一进园门,就要求教师“眼睛跟上,嘴巴跟上,腿脚跟上”,把幼儿的安全始终挂在心上,以防幼儿意外损伤的发生,有时即使是一个小朋友去卫生间,我们也紧紧跟着,不会放松半刻。
强化对幼儿的安全教育。针对幼儿年龄特点,在晨检、进餐、喝水、入厕、户外活动、午睡、离园等环节加强对幼儿的安全教育,组织好幼儿,培养幼儿良好的生活习惯,让幼儿掌握日常生活中必备的自护自救方法。在这学期来,我努力做好本职工作。但在工作中也难免存在不足,我会在今后的工作中加以改进,扬长避短,继续努力,把工作做好,力争更上一层楼!
幼儿园后勤工作计划总结2023 第4篇
随着幼儿园管理工作的实施,我园的后勤工作以《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,一学期来,在园长的正确领导下,后勤人员任劳任怨,认真工作,努力进取,全力服务于教学,保障了幼儿园各方面工作的顺利进行,赢得了大家的一致好评。为更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:
一、加强学习,提高综合素质
1、本学期在园领导的重视下,我们有计划的坚持加强了对后勤人员的政治、业务知识和理论的学习,每周定期召开一次后勤人员工作会议,
总结和分析工作中的得失,肯定了后勤人员工作上进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到了进一步提高。
2、每月组织保育员参加一次各种形式的学习培训活动,如保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,通过集中培训、学习,更深地了解幼儿园的保育工作的重要性,明白了要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。
二、重抓安全工作,保证孩子健康成长。
1、领导重视,认识到位。幼儿园建立健全由园长为第一责任人的学校安全工作领导小组,形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件、学习报刊、杂志、媒体报道的各类事故、案例,分析产生事故的原因,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐
齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、定期对幼儿园设施进行检查,查找园内不安全隐患,发现问题及时采取措施加以消除,确保了幼儿的安全。
3、为了幼儿的安全,严格执行交接班制度,认真清点幼儿,并作好记录,防止漏失。
4、开展一系列安全主题活动,如遵守交通规则,给小朋友介绍交通规则,认识交通标记,懂得红灯停、绿灯行的常识,增强幼儿防范意识。
5、坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。一学期以来,严格的执行安全制度和检查制度,全园教职工始终把安全放在第一位,尽职尽责,各项措施得力,管理严格,在此期间,没有发生任何一起安全事故。
三、主抓卫生保健,严把三关
1、保教并重,认真做好每天晨检检查工作,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园,把好幼儿安全健康入园的第一关。秋季尤其在“手口足病“流行期,进行了加强性消毒工作,
2、加强食堂饮食管理。为了管理好幼儿的膳食工作,对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导,发现不合理的现象,及时指正;
坚持执行《食品卫生法》等文件规定,严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品;
存放食品有专人专门管理,其他人不得进入食品加工间和操作间,严禁外来人员出入厨房。
3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。做到有病及时发现,及时治疗。我们坚持卫生消毒及隔离制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、图书、空气等严格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,坚持幼儿餐具每餐消毒,幼儿使用的玩具定期进行消毒。为了减少常见病、多发病的发生,定期进行空气消毒和药物消毒。坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。
4、对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等分类摆放,定期检查,及时更换过期、失效的卫生用品。
5、根据季节和疾病的流行情况,每月通过宣传栏、讲座等形式,向教师、家长、幼儿宣传保健常识、传染病的防治方法,取得了良好效果。一学期以来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
四、反思及下学期工作重点
回顾一学期的`后勤工作,我园在在全体教职工的共同努力下,各项工作均能较圆满完成。但不少工作还有很大的提高和改进的空间,为此,我们针对工作中的疏漏和不足,特别提出下学期工作设想:
1、物品管理较弱,有些物品的登记归类不够规范,下学期将加强物品管理,做好物品登记工作;
2、完善各种制度,加大后勤工作的监督力度;
3、继续加强卫生保健知识宣传力度。
以上为我园本学期的后勤工作总结及下学期的工作思路,虽存着一定的工作成效,但仍然存在一些不足,我们将在今后的工作中,加强学习,提高自身的修养,把后勤保障工作做的更好、更扎实,使我园真正成为服务更规范、管理上台阶的幼儿园。
幼儿园后勤工作计划总结2023 第5篇
一、指导思想:
进一步贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》精神,在新学期里,根据教育局及幼儿园的工作要求,提高思想认识,加快发展,不断提高后勤服务质量,为幼儿园稳步持续的发展做出贡献。
二、工作要点:
(一)规范收费行为
各项收费要严格按照物价局及教育局的规定收费,这关系到学校、教育局的声誉,不仅是一个经济行为,而且是一个政治行为。做到严格的票据领用制度,并做好票据的核对工作。收费结束后及时将票据上交学校财务室。
(二)狠抓安全,维护师生人身安全
1、提高认识,切实加强安全工作制度的建设。对安全工作必须予以高度重视,把它摆上重要位置来抓,是重中之重,建立健全各项规章制度,层层落实学校安全工作责任制,坚持做到“预防为主,教育为先”。认真开展多种形式的安全教育活动,增强广大教职员工的`安全意识和责任感,防止麻痹思想,把饮食、交通、游泳、煤气、火灾、水灾等安全知识内容渗透到相关的教育教学中。
2、对幼儿园安全工作进行随机的定期的检查与自查,落实有关规章和措施,重点做好饮食卫生和园内环境、设施及把好大门关等安全整治工作,加强规范管理,每月开展一次深入全面的大检查,发现问题要及时排除,不留后患。
3、本学期卫生安全、幼儿就餐等检查,主要以平时随机检查为主,主要对教室、午睡室、洗手间、专用室、食堂等进行检查,每两周定期检查一次,每次周四检查。
幼儿园后勤工作计划总结2023 第6篇
(一)完成托幼机构卫生保健台帐。
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照妇保所六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析,召开膳委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。
2.晨间检查、全日观察记录。
认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。按时给患儿服药,喂药时核对班级姓名。
3.完成体格检查并进行评价。
期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。九月份完成全园老生体重的测量,按WHO标准进行评价。上学期筛检出的肥胖儿继续进行管理直至转归。筛检出肥胖儿和体弱儿建立个案。本学期体弱儿有一人,肥胖儿有人。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
(二)卫生宣教
1.根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健教课。
2.每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。
3.认真做好爱国卫生工作,台帐资料齐全、规范,服从街道、社区管理,随时接受检查,确保幼儿园卫生达标。
4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,安全正确使用ck报警器,并作记载,定期检查CK使用记载情况,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5.本学期,检查灭火器1次;各类维修30余次;检查户外大型玩具次;改造食堂油烟机的开关等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。
本学期,我们后勤部门的工作人员在园长和书记的领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。使后勤工作正真起到绿叶的作用,配合各个部门把阊幼建设的更好。
幼儿园后勤工作计划总结2023 第7篇
在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤工作计划总结2023 第8篇
转眼一个学期又是尾声,本学期我们后勤团队继续结合我园实际情况,继续以“服务”为宗旨,以促进幼儿发展为工作目标,做好各项工作。回顾一学期的后勤工作,现将工作总结如下:
一、优化后勤队伍,提升服务意识
本学期新进4名保育员,我们组织保育员师徒结对,以老带新的方法,由已经有一定工作经验的保育员以及保育员组长带领指导新成员一日生活环节操作,并按照《保育员工作细则》进行各环节工作,帮助新保育员快速熟悉工作内容,适应本岗位。
我们始终把后勤人员的培训工作摆在后勤工作的首位,不断加强业务学习。虽然本学期组织的培训次数不多,但是都是围绕实际工作情况有针对性地定期开展学习活动,例如食堂人员本学期进行的了“食品安全知识学习”、“如何使食品加工制作规范”等业务知识培训;保育员是“新保育员岗前培训”“幼儿园奖惩制度学习”“师德师风学习”“桌子清洁、消毒的方法实操学习”等等业务知识培训;同时每月定期召开后勤会议,总结优点和反馈近阶段工作中的不足以便提高工作质量。
二、扎实卫生保健工作,保障幼儿健康
保健员每天坚持认真晨检,严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查五记录”,发现问题及时处理,并认真做好各项记录。及时掌握生病幼儿的情况;做好药品登记,按时为幼儿服药。每天进班仔细观察幼儿,照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,及时与家长联系,并作好适当的护理工作,如帮助测量体温等,同时做好相关的记录。坚持晨检与一日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施,努力以微笑的服务、热情的工作态度赢得家长的信任。
加强各类卫生传染消毒工作规范化管理,严格开展消毒程序、消毒时间的控制并做好记录。本学期我园按照xx市卫生保健规范园创建的指标,逐一攻克各项工作难点、排查纠正工作盲点,例如餐桌的消毒方法、擦手毛巾挂钩的间距问题、传染病患儿回园管理办法、被褥洗晒问题等等,更加注重细节地深入开展卫生保健工作。
同时本学期我园全体师幼都十分注重传染病防治工作,面对各种盛行的传染病,例如结核病、诺如病毒、流感等,都及时做好了预防与宣教工作,后勤人员也是非常认真地自觉地落实各项预防性消毒工作,大部分家长也是十分配合这项工作的开展,当然也存在个别家长的不配合,通过班级老师以及保健员的努力,家长也未出现十分过激的行为,总之这块工作本学期总体是安全度过的了。
对于特殊儿童管理这一块,我园继续开展个案管理。本学期体弱儿有1人,肥胖儿5有人。另外,我园每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
三、夯实食堂管理,强化规范操作
本学期食堂分管人员与保健员结合卫生大检查工作,每周进食堂进行排查,并结合值日教师验收食品原料反馈的情况及时展开食堂讨论会议,解决各种实际工作过程中的问题。例如食堂人员个人卫生与健康日检问题、食堂用具色系管理问题、食品留样登记问题、食堂卫生区域划分、食品原材料验收、食堂仓库管理问题等等。力争四保证一杜绝:保质保量采购幼儿食品,保证幼儿营养膳食合理烹调,杜绝食物中毒事故的发生。
四、关注财务新政策,做好采购与维修,完善资产管理
本学期,总务和财务配合度有一定提升,资金规范使用意识都有所进步。本学期,财务主办继续认真计划资金预算,并根据决算要求合理提出资金使用建议,学期末我园各类经费基本上都得到合理使用。同时,我们始终绷紧财务管理安全绳,严格执行财务制度,做好规范收费,落实幼儿伙食账目和代管费的公示制度,每月按时进行清算小结与公示。
另外,保管室这边每月认真做好物品的出入库登记、盘点清算、按需采购,做到定期清点与核对各班以及办公室的资产情况,督促加强保管与维修工作,降低损坏与流失,本学期在大家的共同配合下,我园的物品使用率和管理意识都进一步提升,维修类的如水电、器械、电脑、打印机、空调、消毒柜、洗衣机、监控等等各类物品设备的瘫痪报废率基本处于比较正常的状态,即多是基本自然报废的情况,未出现操作不当或人为故意损坏等现象,不足的地方就是公厕、食堂排污管道因原始管道图纸缺漏,都是边摸索边疏通,再加后期疏通器具还未到达,可能要遗留至下学期开学前期进行疏通;还有就是大段幼儿的白边条红色运动服由于暑期换班季个别班级可能没做好班级对接工作或是随班带来带去的习惯,过程中有出现服装流失的现象,在接下来的学期工作中,保管室这边也会逐步加强细节管理。
总之,本学期我们在幼儿园里人事资源如此紧张的情况下,后勤团队能够以积极乐观、团结的精神状态圆满地完成了各项琐碎工作,这是值得肯定的。当然也还存在着许多有待进步的地方,例如对食堂人员的业务知识培训应更加系统一些,保健员的指导功能性应给予更加突显一些,特殊儿童膳食管理实施问题等等,这些工作将在下学期中继续不断完善,做的更好。
幼儿园后勤工作计划总结2023 第9篇
本学期我们后勤组全体工作人员,在园部的直接领导下,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾,紧密围绕幼儿园的中心工作,以教育指导《纲要》和《幼儿园工作规程》为指导,以“让幼儿拥有健康的身心,享受快乐童年”为宗旨,大家发扬团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作。现总结如下:
一、物质环境管理方面
评价幼儿园环境的首要基本条件就是合乎安全、卫生与教育的要求。我园园舍所处的地理位置是比较安全的,所有投放的设备材料是符合卫生、安全要求的,也能发挥其应有的功能。今年暑假我园投资了一百五十万进行了强弱电改造,增设了机房,添置数码相机、摄像机等电教设备,同时对多功能厅进行了改造,添加了投影仪、幕布、小舞台。每班更换了地板,添加了空调、多媒体系统和广播系统,网络讯息覆盖全园。
二、安全卫生管理方面
安全工作:本学期我们一如既往地重视和加强安全防护和安全教育工作,实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全。开学前对幼儿园的大型玩具、各班门窗等进行一次大检查,平时每月坚持小检查,对各班报来的维修项目能够及时拿出处理方法,尽最大努力为幼儿安全活动提供保障。另外,在制订《幼儿园安全应急预案》的基础上,认真搞好“安全教育月”活动,对全园教职工进行防火、防震疏散应急演练,通过活动提高师生保护意识,确保幼儿的安全,杜绝安全隐患和事故的发生。
卫生保健:保健老师根据保健要求,加强幼儿一日活动的管理,每天晨检做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园,对服药的幼儿做好登记工作,并请家长签名,杜绝服错药物。为了保证孩子足够的营养量,保健老师严格按照幼儿营养标准认真制定好每周食谱,做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化。为防止病从口入,保健医生还定期组织保育员、食堂人员学习有关食品安全、卫生消毒等知识,并形成会议记录。通过学习培训,让大家明确安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责。
幼儿园大门的守护,是保证幼儿在园安全、健康、快乐生活的第一关口。保安人员时刻牢记自己的工作职责,“看好自己的门,管好自己的人”,平时能认真落实来客登记盘问制度,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园教学秩序的正常进行。
保洁员每天负责全园的整洁工作,班级保育员负责班级的卫生清洁工作,做到每天一小扫,每周一大扫。每周由副园长、保健医生等组成的检查小组检查各班卫生,并发放流动小红旗,这既增添了班级荣誉感,又为幼儿提供了一个清洁卫生、美观的生活环境。
三、财务财产管理方面
我园是自收自支幼儿园,只有对经费进行合理的分配,才能科学经营幼儿园。园长和财务人员在预算时,遵循“瞻前顾后,统筹安排,保证重点,照顾一般”的原则,为下一年度的各项费用提供了依据和指导。在工作中财会人员严格执行《幼儿园财会制度》,认真履行各种审批手续,对幼儿园的资产能及时登记、建帐,每月能按时做好幼儿的伙食结算,按时统计上报各类报表。开学时与相关人员配合,顺利完成新生登记缴费工作。学期结束时,督促教师做好幼儿退货结算工作,并在规定时间内发放到家长手中。
四、事务性工作管理方面
幼儿园的事务性工作分为两大类,教务工作和档案资料工作。就教务工作而言,开学前的工作尤为重要。因此,我们后勤组人员除了参加幼儿园新学期招生登记、编班工作外,在学期结束前,能及时清点班级物品,同时认真制定下学期各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划。开学前在审核供货商的相关证件后,及时组织进货。在进货过程中,仓库保管员坚持验收制度,不验收不入库,同时对所有进出库物品进行归类登记摆放。总务主任每月月底认真对本部和两分园仓库进行库存盘点,为下个月的进货和统筹安排提供了一定的依据,从而有效地规范了幼儿园的后勤管理工作。
在新的一年里,我们将本着务实、勤俭的工作态度,加强学习,不断总结,与老师们同心协力,进一步提升服务水平,规范建立各类档案,为保持省示范性实验幼儿园的荣誉做出应有的努力。
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