幼儿园小班水果沙拉活动方案（18篇）幼儿园小班水果沙拉活动方案 中班健康领域：水果沙拉 一、活动目标1.知道什么是水果沙拉，了解水果沙拉的制做方法；2.能够主动参与制做水果沙拉的过程；3.体验制下面是小编为大家整理的幼儿园小班水果沙拉活动方案（18篇）,供大家参考。
篇一：幼儿园小班水果沙拉活动方案
中班健康领域：水果沙拉
一、活动目标1.知道什么是水果沙拉，了解水果沙拉的制做方法；2.能够主动参与制做水果沙拉的过程；3.体验制做水果沙拉的乐趣，激发幼儿对生活的热爱。二、活动准备魔法箱、各类水果、餐具（一人一勺，刀子、切板和盘子）、围裙。三、活动过程（一）图片导入，激发幼儿兴趣1.教师出示“乔治”图片，和小朋友打招呼。2.教师：“乔治的妈妈要过生日了，乔治想要请妈妈吃水果沙拉，怎么制做？”（二）出示魔法箱，介绍水果沙拉制作材料。1.教师出示魔法箱，介绍水果沙拉制作材料。2.教师介绍餐具，提醒安全注意事项。（三）水果沙拉制作1.教师边制做讲解，幼儿观察。2.幼儿分工制做，教师指导。（四）幼儿品尝，分享制做方法幼儿品尝享受制做成果，分享制作方法。（五）儿歌《水果沙拉》教师引领幼儿诵读《水果沙拉》，并做总结。（水果沙拉，水果沙拉，水果洗洗洗，水果切切切，撒点儿沙拉酱，勺子拌拌拌，大家尝一尝，嗯，味道特别香。）
篇二：幼儿园小班水果沙拉活动方案
小班手工教案：制作水果沙拉
活动目标:1.知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3.体验与同伴一起分享的快乐。
材料准备:一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、
小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与幼儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。
活动过程:一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么？你们有没有吃过水果沙拉？谁给你做的？你所吃
的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的？2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其
实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。
二、了解水果沙拉。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗？1.了解做水果沙拉所需的主要材料。2.了解做水果沙拉所用的工具及作用3.了解做水果沙拉的步骤。（教师带领幼儿用肢体动作来表现。）三、幼儿操作。1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提
高。四、欣赏与分享品尝。教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，
并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。
活动反思:家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。
孩子们对于这个活动并不陌生，在六一美食节中有所接触。整个活动在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。
篇三：幼儿园小班水果沙拉活动方案
一次性桌布沙拉酱各种水果已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉小碗勺子叉子牙签一次性西餐刀若干与幼儿人数相符果汁果酱水果羹图片
幼儿园小班教案：制作水果沙拉
幼儿园小班教案：制作水果沙拉主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受人们喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。下面是店铺为大家推荐的幼儿园小班教案《制作水果沙拉》，希望可以帮到大家。【活动目标】1、知道水果的有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。3、体验与同伴一起分享的快乐。【材料准备】一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符)，果汁、果酱、水果羹图片。【活动过程】一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的?2、教师总结：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。二、了解水果沙拉。今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的'水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗?1、了解做水果沙拉所需的主要材料。2、了解做水果沙拉所用的工具及作用3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)三、幼儿操作。
1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
四、欣赏与分享品尝。教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。【反思和建议】这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。【幼儿园小班教案：制作水果沙拉】
篇四：幼儿园小班水果沙拉活动方案
幼儿园小班健康活动优秀教案设计：水果沙拉
目标1.明白水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一路产生的形式美，色彩美。3.学习大体的用餐礼仪，体验和同伴一路分享的欢乐。预备1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。2.教师先切好一些水果丁。3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。4.香蕉、草莓、桔子假设干，一次性塑料西餐刀假设干。沙拉酱假设干，装在碗中，放上勺子。5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。进程1.讨论。――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?――做水果沙拉需要做一些什么预备工作?――教师一一介绍所用材料和工具，说明注意事
项。――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴相
互观赏、品尝。建议1.教育幼儿注意平安，既不把刀对着他人，也
不要弄伤自己。2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食物，如薯
片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。
目标1.明白水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一路产生的形式美，色彩美。3.学习大体的用餐礼仪，体验和同伴一路分享的欢乐。预备1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。2.教师先切好一些水果丁。
3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。4.香蕉、草莓、桔子假设干，一次性塑料西餐刀假设干。沙拉酱假设干，装在碗中，放上勺子。5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。进程1.讨论。――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?――做水果沙拉需要做一些什么预备工作?――教师一一介绍所用材料和工具，说明注意事项。――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴相互观赏、品尝。建议1.教育幼儿注意平安，既不把刀对着他人，也不要弄伤自己。2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食物，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。
目标1.明白水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一路产生的形式美，色彩美。3.学习大体的用餐礼仪，体验和同伴一路分享的欢乐。预备1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。2.教师先切好一些水果丁。3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。4.香蕉、草莓、桔子假设干，一次性塑料西餐刀假设干。沙拉酱假设干，装在碗中，放上勺子。5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。进程1.讨论。――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?――做水果沙拉需要做一些什么预备工作?――教师一一介绍所用材料和工具，说明注意事项。――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。
2.制作水果沙拉。――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴相互观赏、品尝。建议1.教育幼儿注意平安，既不把刀对着他人，也不要弄伤自己。2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食物，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。
篇五：幼儿园小班水果沙拉活动方案
幼儿园水果沙拉亲子活动方案
亲子活动有利于增进父母与子女间的情感交流，对此我们进行亲子活动的方案策划。而方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带文件头形式下发。你是否在找正准备撰写“幼儿园水果沙拉亲子活动方案”，下面我收集了相关的素材，供大家写文参考！
#605017幼儿园水果沙拉亲子活动方案1活动目标：1、尝试绘画人物，能够画出人物脸部的主要器官。2、在用直线和弧线作画的基础上，尝试画出波浪、圆圈等线条来装饰妈妈的头发，逐步提高幼儿控制手部动作的能力。3、启发幼儿按照自已的想像，选择不同线条和颜色给妈妈理发，表达对妈妈的感情。活动准备：1、妈妈的照片若干，发型图4张2、白纸、黑笔、蜡笔人手一份活动过程：一、谈话活动1、教师：我们都有自己的妈妈，谁来介绍一下你妈妈长得什么样你们有没有仔细看过妈妈的头发呢妈妈有漂亮的头发吗那你妈妈的头发是怎样的(头发是直直的、长长的。头发是卷起来的。头发前面是直的，旁边是卷的……)2、教师：你们妈妈的头发有没有染过颜色
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(有红头发，有黄头发，还有的头发有点儿黑有点儿黄……)3、教师：妈妈是在那里把头发理的这么漂亮的是谁给妈妈理的发呢(在理发店，在美发厅，是理发师给妈妈理的。)二、欣赏妈妈的照片，感受不同发型的特点。1、教师：你们看，今天老师把谁的妈妈请到了电视机里这位妈妈的头发是什么样的2、幼儿欣赏长、短、直、卷的发型谁的妈妈头发上染了颜色呢三、幼儿自己动手为妈妈设计发型1、教师：现在你想为妈妈设计一个美丽的发型吗设计发型前我们要先给妈妈画张像，妈妈的脸是什么形状的脸上有什么2、教师：示范画脸你想为妈妈设计一个什么样的发型呢幼儿自由讨论后个别介绍。3、教师示范画头发教师：现在妈妈有了喜欢的发型，谁能够让妈妈变得更漂亮。4、教师示范图色5、幼儿动手设计发型。四、讲评你最喜欢哪一位妈妈为什么大家都为妈妈设计了漂亮的发型，我们一起和妈妈和张影留念一下吧。幼儿做一个可爱的动作，喀嚓!#383947幼儿园水果沙拉亲子活动方案2活动构思本次活动围绕“大手牵小手，一起来运动”为主题，为孩子和家
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长创造一个良好的合作氛围，营造一种积极向上、勇于拼搏的体育精神，让孩子们在游戏中锻炼，在锻炼中成长!
活动目标1、通过活动让幼儿体验运动的快乐，培养幼儿活泼开朗的个性，增进亲子之情。2、在活动中，培养幼儿自信、大胆、勇于竞争的品质。3、通过形式多样的亲子游戏，增强家长与孩子之间的情感交流，更好地促进家园双沟通。活动时间：__年__月__日(上午/下午)活动主题：“大手牵小手，一起来运动”活动场地：幼儿园______操场活动准备：1、各班提前发放通知，请家长选择参与项目，做好运动会的报名、统计等工作。2、游戏中所需物品由各项目组织人负责准备。3、各班要提前指导家长和孩子熟悉游戏方法，提醒家长与孩子要遵守游戏规则。4、游戏场地、音响、话筒由分管老师负责安排。5、各班教师组织好当天幼儿安全、卫生、护理等一日常规活动。6、各班级要进行进退场的演练，确保活动的有序开展，保证幼儿安全。7、后勤人员组织好幼儿的奖品发放。
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活动流程：1家长入园签到，到各班主任处报到。2播放运动员进行曲，教师组织幼儿到达指定会场，保证幼儿秩序和安全。3主持人宣布活动开始：1、教师致辞：尊敬的各位家长朋友，亲爱的小朋友们：大家好!迎着春日的阳光，我们迎来了201____年__季亲子趣味运动会。而今天最为值得高兴的是，我们幼儿园请来了这么一群大朋友。小朋友，你们说是谁呀(对了，他们就是我们最亲最爱的爸爸妈妈。)那让我们以最热烈的掌声欢迎爸爸妈妈们的到来!为了开展这次活动，我们的老师牺牲了许多休息的时间，带领小朋友们努力练习各项运动技能。而我们的小朋友们，也不怕苦，不怕累，放弃了许多好玩的，坚持训练。经过一段时间的训练，咱们的小朋友们变得更强，更自信了!在比赛的开始，先让我们一起来为自己加加油吧!下面请喊出我们的口号：“快乐运动，健康成长”(鼓舞气势：嘿嘿嘿，我最棒!)看来小朋友们对这次比赛非常有信心，让我们赛出友谊，赛出精神。下面请奉园长致词。2、园长致词，强调“友谊第一，比赛第二”并宣布运动会开始。活动顺序：1、幼儿体操展示。2、幼儿特色活动展示：各班室外“____”特色活动3、各班组织亲子游戏比赛，场地安排：小班：活动室前;中班：……;
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大班：……4、教师与家长接力比赛，比赛地点：5、家长友谊赛：拔河比赛，比赛地点：游戏玩法：三回合定胜负。由老师当裁判，当哨声吹响时，家长使劲往各自所在的方向拉。谁先赢两回合谁就胜利。幼儿在边上给爸爸妈妈加油!6、家长与班级教师交流开学以来孩子生活、学习、习惯等方面的情况。#541315幼儿园水果沙拉亲子活动方案3指导语：倒水的游戏既能锻炼幼儿的小肌肉与手的控制力，还能发展幼儿的思维能力和专注力。倒水的游戏有许多的变式，可以倒米，倒豆子，倒牛奶，倒果汁等等，还可以改变游戏的组织形式，变成几个家庭共同游戏。活动一：分果汁活动功能：锻炼手的控制力，发展幼儿的专注力。活动材料：果汁，一个装果汁的大瓶子，两个大杯子，一个小杯子(儿童用)活动过程：1、家长拿出一瓶果汁，请幼儿将它分给一家人喝。2、家长拿出一家人的杯子，家长用大杯子，幼儿用小杯子，请幼儿将瓶子里的果汁倒到杯子里。
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3、幼儿独立操作，注意从大到小，增加难度。4、倒好以后，请幼儿小心地把果汁端给家长。提示：当幼儿不小心将果汁洒出来了，不要责怪幼儿，要继续鼓励他。活动二：大杯子小瓶子1活动功能：锻炼手的控制力，发展幼儿的发散性思维及专注力。活动材料：一杯水，一个矿泉水瓶，一个保鲜袋，一把剪刀游戏过程：1、家长拿出游戏用的材料，一一介绍给幼儿。2、家长请幼儿将杯子里的水倒到矿泉水瓶里，倒的过程中不能洒出水来。3、家长提示幼儿可以借助提供的材料组合来帮助完成任务。提示：杯子的口径要稍稍大一点，当不借助工具时，直接倒容易洒出来。这个游戏可以玩很多次，家长可以引导幼儿尝试多种道具，当幼儿想拿身边的其他材料帮助时，也可以。活动三：大杯子小瓶子2活动功能：锻炼手的控制力，发展幼儿的发散性思维及专注力。活动材料：一杯水，一个矿泉水瓶，一把剪刀，一张硬壳纸，胶带活动过程：1、家长拿出游戏用的材料，一一介绍给幼儿。2、家长请幼儿将杯子里的水倒到矿泉水瓶里，倒的过程中不能洒出水来。3、家长提示幼儿可以借助提供的材料组合来帮助完成任务。
篇六：幼儿园小班水果沙拉活动方案
放3丘比沙拉酱轻轻搅拌均匀一盘色泽亮丽清香扑鼻酸甜可口营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了
【小班健康教案】小班健康：水果沙拉
小班健康：水果沙拉活动目标1、乐意参与活动，体验自制水果沙拉的乐趣。2、掌握制作水果沙拉的基本方法。3、能与同伴合作完成任务，体验合作的快乐。活动准备橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。活动过程一、活动导入。――师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，自己最喜欢吃什么水果？――出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看到什么水果呢？――小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，制成沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！二、活动过程。1、教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。――教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）――幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。――教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。2、教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。
3、教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4、教师请幼儿排队领取水果沙拉。5、教师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、交流分享。――教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动应变可根据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，方便幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。活动延伸请幼儿欣赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。区角活动语言区：投放各种水果图片和1个碗，鼓励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。环境创设为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。家园同步请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。随机教育日常提示幼儿水果又好吃又营养，要多吃水果。附录：水果沙拉做法食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。步骤：1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。2、将生菜叶(黄瓜片也行)平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；
3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌均匀，一盘色泽亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。
水果不限种类，只要是自己喜欢的、颜色漂亮的、营养美味的都可以。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
篇七：幼儿园小班水果沙拉活动方案
幼儿园小班教案:制作水果沙拉
【活动目标】
1、知道水果的有多种吃法,尝试用水果做沙拉。
2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。
3、体验与同伴一起分享的快乐。
【材料准备】
一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符),果汁、果酱、水果羹图片。
【活动过程】
一、认识水果,了解、知道水果的多种吃法。
1、教师出示已做好的水果沙拉,请幼儿观察并说一说。提问:
这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果,什么颜色的?
2、教师总结:原来水果还可以做成沙拉来吃,并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等,让幼儿了解、知道水果的多种吃法。
二、了解水果沙拉。
今天我们班来了客人,我们小朋友都成为了小主人,小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人,你们愿意吗?
1、了解做水果沙拉所需的主要材料。
2、了解做水果沙拉所用的工具及作用
3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)
三、幼儿操作。
1、进人制作间,观察教师所准备好的水果,说说有什么、什么颜色及形状等,感受其色彩、形状美。
2、幼儿操作,教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”,并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝,让每位幼儿都能得到不同程度的提高。
四、欣赏与分享品尝。
教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉,感受其色彩上及形式上的美,并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。
【反思和建议】
这次周末活动,我请家长们拿来了许多的水果,给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生,在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动,在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了,“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。
希望我们以后多开展这类的活动,让幼儿参与进来。
篇八：幼儿园小班水果沙拉活动方案
幼儿园水果沙拉活动方案(通用6篇)
第1篇:幼儿园水果沙拉活动方案
很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心，但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的，很多孩子这样也不吃，那样也不吃，都知道，孩子嘛，很多垃圾食品才是最爱，这样对孩子的身体伤害是很大的，平时不要给孩子吃这样的食物，相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉，但是孩子的沙拉到底该怎么做呢?首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。水果沙拉(A)材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;配料酸奶50毫升;制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。特点甜酸可口，红白相映。●水果沙拉(B)材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干;配料红葡萄酒1杯，白糖少许;制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。●水果沙拉(C)材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个;配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、
挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。孩子吃的沙拉一定不要冰冻，孩子现在还小，这个时候肠胃功能还没有完全成熟，所以这个时候不能给孩子吃冰冻的，这样孩子很有可能会出现拉肚子的现象，孩子吃的沙拉一定要严格的把关。孩子是我们国家未来的栋梁，是祖国的花朵，所以孩子从小吃的东西是不能忽视的。
第2篇:幼儿园水果沙拉活动方案
【篇一：水果沙拉教案】
小学综合实践《水果沙拉的制作》教案
上户沟中心学校薛鑫
活动背景：
水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。
活动目的：
通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。
活动重点：
通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。
活动准备：工具：果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。材料：各种水果、沙拉酱或酸奶。活动时间：40分钟。【篇二：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。2.体验共同制作的乐趣。准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙
果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、
水果刀(带齿、钝头)、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。过程1.尝尝水果沙拉。――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。――幼儿品尝水果沙拉。――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出
示这种水果实物)
――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。3.互相品尝水果沙拉。――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。【篇三：水果沙拉教学活动设计】水果沙拉的制作——一六班班队设计班队内容：水果沙拉制作
目标：1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。活动准备：沙拉酱、各种水果。活动过程：一、引出内容：“今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？”“这些水果你都喜欢吃吗？”“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——同学想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——同学品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？二、制作水果沙拉：1、教师规范要求并示范：我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。——教师示范切1——2种
2、学生制作：准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让幼儿尝试切每种
水果。教师小结：小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，
与人分享。3、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送给同学、老师。
三、总结通过今天的活动，同学们不仅学会了一项基本的技能，也懂得了分享
的道理。在和同学的合作相处中，相亲大家的友谊会更加深刻。第3篇:幼儿园水果沙拉活动方案（封面）幼儿园中班社会优质教案《水果沙拉》及教学反思
授课学科：授课年级：授课教师：授课时间：
XX学校活动意图：
秋天是水果丰收的季节，每当在午点吃水果时，孩子们都吃得津津有味，有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言，丰富他们的生活经验，让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的，尤其对于现在的独生子女，很多事情都是家长包办代替了，缺乏自己动手的机会。于是，我开展此次活动，让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动，我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法，把更多的动手机会还给孩子。活动目标：
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。4、发展幼儿的动手能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。
活动过程：一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。
1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。)教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….)第4篇:幼儿园水果沙拉活动方案2022幼儿园关于“水果沙拉”的亲子活动编辑：__________________时间：__________________杭师大幼儿园小小班段基于亲子活动在孩子发展过程中的重要地位，我们小小班的老师们在结束了开学前一周的亲子活动后，决定在10月底再次进行一次亲子活动。
活动前我们特地就活动形式，活动时间和活动内容等进行了讨论，专门组织了一次教研活动。
活动的内容和形式我们采用了“水果沙拉自助餐”的形式，吃是孩子的最爱，而自助餐能营造一个轻松、愉快的氛围，两者搭配应该可以给孩子一个快乐的体验。但是，光光是吃，显的太简单而且意义不大，所以我们在自助餐前还发给孩子每人一个水果头饰，要求孩子将水果头饰涂上漂亮的颜色，这样即丰富了活动内容，也让孩子得到了更多的锻炼，体验到更多乐趣。
对于活动时间，我们特地安排在了星期五的下午起床以后的时间，这样家长就不必请一天的假，而孩子们也可以在活动后高高兴兴得跟着爸爸妈妈回家，两全其美。
第5篇:幼儿园水果沙拉活动方案水果沙拉幼儿园中班科学教案水果沙拉幼儿园中班科学教案1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。2.酸奶若干。3.水果盆8个。4.小勺人手1把。
5、ppt课件。1.参观“水果店”。请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的`名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。4.幼儿动手制作水果沙拉。(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。5.展示、分享劳动成果。(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。
篇九：幼儿园小班水果沙拉活动方案
2022小班健康水果沙拉教案
小班健康水果沙拉教案1设计意图：依据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次
活动中，小班几个幼儿在探讨着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为订正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。
活动目标：1.相识部分水果，增加学问，培育幼儿不偏食好习惯。2.让幼儿体验参加乐趣，发展幼儿的动手实力。3.探究、发觉生活中的多样性及特征。重点难点：活动重点：操作及品尝水果沙拉。活动难点：把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。活动打算：1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。
2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。3.做好的水果沙拉少许。活动过程：1.起先环节：提问导入：“小挚友，今日和老师去相识很多新挚友，好不好？”2.基本环节：来到盖住水果娃娃的地方，小挚友们东张西望，想看看里面究竟有什么？老师揭开盖的材料，露出很多种水果娃娃。（1）说一说：小挚友，你们相识这些水果娃娃吗？请举手说一说。（2）认一认：小挚友们真聪慧，能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不相识的水果娃娃来重新相识一下，让它们做我们的好挚友，好不好？（3）尝一尝：小挚友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小挚友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更美丽。小挚友们每人一套餐具，兴致勃勃品尝起来。（说一说）水果沙拉里面有什么味道？幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为很多水果味道都有了。”（做一做）：为了小挚友以后常常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请
你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。（吃一吃）：小挚友们每人一套餐具，吃得真香。3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。在老师指导下，幼儿整理整理活动室，一个接一个走出
活动室。教学反思：活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开
展，我班幼儿有了很大改变。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。
优势：（1）选材实际，来自于熟识的生活环境；（2）通过看、说、尝、做、吃一系列参加活动环节，达到活动目标。（3）符合小班幼儿心理特征及教化。（4）增长了一些生活学问。不足之处：（1）活动连接不连贯；（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；（3）活动气氛差。今后改进：考虑活动的连接、氛围，幼儿活动时的主动性。
小班健康水果沙拉教案2活动目标1、乐意参加活动，体验自制水果沙拉的.乐趣。2、驾驭制作水果沙拉的基本方法。3、能与同伴合作完成任务，体验合作的欢乐。活动打算橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。活动过程一、活动导入。——师：水果又好吃又养分，大家都喜爱，你们来说一
说，自己最喜爱吃什么水果？——出示水果沙拉图片，请幼儿视察：这是什么呢？你
能看到什么水果呢？——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果
放在一起，制成沙拉，小挚友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！
二、活动过程。1、老师指导幼儿逐步制作水果沙拉。——老师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。
——老师轮番指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获得西瓜等。
2、老师出示沙拉酱，引导幼儿相识沙拉酱、品尝沙拉酱。
3、老师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4、老师请幼儿排队领取水果沙拉。5、老师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、沟通共享。——老师激励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动应变可依据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，便利幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。活动延长请幼儿观赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。区角活动语言区：投放各种水果图片和1个碗，激励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。环境创设为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。家园同步
请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。随机教化日常提示幼儿水果又好吃又养分，要多吃水果。附录：水果沙拉做法食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。步骤：1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌匀称，一盘色泽亮丽，芳香扑鼻，酸甜可口，养分丰富的缤纷水果沙拉就做成了。水果不限种类，只要是自己喜爱的、颜色美丽的、养分美味的都可以。小班健康水果沙拉教案3活动目标1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色调美。3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起共享的欢乐。4.发展幼儿的动手实力。5.知道人体须要各种不同的养分。活动打算
1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。2.老师先切好一些水果丁。3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。活动过程1.探讨。你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?做水果沙拉须要做一些什么打算工作?老师逐一介绍所用材料和工具，说明留意事项。畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴相互欣赏、品尝。活动建议1.教化幼儿留意平安，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。2.有条件的幼儿园可添加一些协助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品
篇十：幼儿园小班水果沙拉活动方案
小班综合教案制作水果沙拉
活动三：制作水果沙拉☆小班与中班混龄活动【活动目标】1．学会与他人合作、分享，促进社会性进展。2．培养幼儿照管自己、照管他人的能力。【活动预备】1．请中班两名小朋友和小班两名小朋友共同合作完成。2．幼儿专用的水果刀两把、案板两块、围裙四件。3．各种水果：苹果、香蕉、梨等，各种味道的果酱。4．教师提早在各种水果上面用黑色水彩笔画好切线。5．中班小孩差不多提早学会“切”的动作，小班小孩差不多提早学会“搅拌”的动作。【活动过程】1．四名幼儿自由讨论分工：香蕉、苹果谁负责切？梨和西瓜谁负责切？谁负责搅拌果酱？在老师的引导下合理分工：中班小朋友负责“切”，小班小朋友负责“搅拌”。2．幼儿分工后同时进行操作：中班2位沿着切线将水果切下同时将不同的水果分盛在不同的碗里；小班小朋友在切好的各种水果片里放入各种味道的果酱进行平均搅拌。
3．分享：大伙儿一起将搅拌好的水果，分到各个碗里，邀请大伙儿来品尝。在品尝的过程中能够说一说：在刚才的活动中我做了些什么？谁关心了我？自己又帮谁做了什么情况？是如何样关心别人的？
4．清洁：大伙儿一起将用过的碗、勺、案板用清水冲洗洁净并放在指定的地点，解下围裙(能够鼓舞中班小朋友帮小班小朋友解下围裙)，放回原处。
【设计评析】抓住小孩的年龄特点设计适宜的活动。小孩们每天在如此的真实环境中，做一些平常在家里想做而爸爸妈妈常以“危险”为由拒绝他们进行的工作，不仅满足了他们的躯体动作需求和心理需求，而且促进了人际交往、语言、小肌肉等多方面的进展。因此陕乐小厨师，的系列活动是适合小孩年龄特点的，并能不断促进小孩各方面的进展。教师积极鼓舞小孩独立完成，逐步引导小孩独立性的进展。鼓舞小孩独立进行操作，并非是没有任何约束或规则的放任。它要求小孩具有一定的操作熟练程度，在操作中具有一定的安全意识后才能进行。因此在刚开始的时期，还专门难做到让小孩们完全独立操作，而是逐步引导小孩独立性的进展。随着工作的逐步深入，小孩们的操作能力也在不断增强；当他们具备独立操作的能力时，就能够大胆地放手，让小孩们自己当家做小主人了。小班和中班两个班级共同进行活动，大大促进了小孩的社会性进展，为不同年龄小孩之间相互学习、相互交流提供了一个宽敞的平台，促进了小孩人际交往能力的进展。小孩的潜能是庞大的，让小孩通过自身的操作，去发觉自己、进展自己，这正是我们所期待的。
篇十一：幼儿园小班水果沙拉活动方案
P> 幼儿园水果沙拉活动方案(通用多篇)幼儿园水果沙拉活动方案6篇第1篇:幼儿园水果沙拉活动方案幼儿园水果沙拉做法很多幼儿园里面的老师对幼儿吃的食物都比较关心，但是对幼儿的这个食物安排也是比较复杂的，很多孩子这样也不吃，那样也不吃，都知道，孩子嘛，很多垃圾食品才是最爱，这样对孩子的身体伤害是很大的，平时不要给孩子吃这样的食物，相信很多孩子都比较喜欢吃这个沙拉，但是孩子的沙拉到底该怎么做呢?首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉，同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。第四，水果沙拉最好现做现吃。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽。
水果沙拉(A)材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;配料酸奶50毫升;制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。特点甜酸可口，红白相映。●水果沙拉(B)材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干;配料红葡萄酒1杯，白糖少许;制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。特点爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。●水果沙拉(C)材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个;配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。
孩子吃的沙拉一定不要冰冻，孩子现在还小，这个时候肠胃功能还没有完全成熟，所以这个时候不能给孩子吃冰冻的，这样孩子很有可能会出现拉肚子的现象，孩子吃的沙拉一定要严格的把关。孩子是我们国家未来的栋梁，是祖国的花朵，所以孩子从小吃的东西是不能忽视的。
第2篇:幼儿园水果沙拉活动方案幼儿园水果沙拉课教案【篇一：水果沙拉教案】小学综合实践《水果沙拉的制作》教案上户沟中心学校薛鑫活动背景：水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。活动目的：通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。活动重点：通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。活动准备：工具：果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。材料：各种水果、沙拉酱或酸奶。
活动时间：40分钟。【篇二：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。2.体验共同制作的乐趣。准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。过程1.尝尝水果沙拉。――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。――幼儿品尝水果沙拉。――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。
――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。3.互相品尝水果沙拉。――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。【篇三：水果沙拉教学活动设计】水果沙拉的制作——一六班班队设计班队内容：水果沙拉制作目标：1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。活动准备：沙拉酱、各种水果。活动过程：一、引出内容：“今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？”
“这些水果你都喜欢吃吗？”“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——同学想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来
尝尝吧。”——同学品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？二、制作水果沙拉：1、教师规范要求并示范：我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，
让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。
——教师示范切1——2种2、学生制作：准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让幼儿尝试切每种水果。教师小结：小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。3、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送给同学、
老师。三、总结通过今天的活动，同学们不仅学会了一项基本的技能，也懂得了分享的道理。在和同学的合作相处中，相亲大家的友谊会更加深刻。第3篇:幼儿园水果沙拉活动方案（封面）幼儿园中班社会优质教案《水果沙拉》及教学反思授课学科：授课年级：授课教师：授课时间：__学校活动意图：秋天是水果丰收的季节，每当在午点吃水果时，孩子们都吃得津津有味，有时还会谈论到很多自己见过的水果。对于中班的孩子而言，丰富他们的生活经验，让他们掌握一些生活小常识也是非常必要的，尤其对于现在的独生子女，很多事情都是家长包办代替了，缺乏自己动手的机会。于是，我开展此次活动，让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。而且本次活动是面向家长的开放活动，我也想通过活动让家长能够改变以往对孩子过多包办代替的做法，把更多的动手机会还给孩子。活动目标：
1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。4、发展幼儿的动手能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动准备：1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。活动过程：一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。(看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。)教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿讨论水果有哪些吃法?(水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶。.)
第4篇:幼儿园水果沙拉活动方案2020幼儿园关于“水果沙拉”的亲子活动编辑：__________________时间：__________________杭师大幼儿园小小班段是一个人成长过程中的一个重要环节，而又是幼儿教育中的一个重要组成部分，亲子活动在孩子的发展中有着十分重要的意义：首先，亲子活动是为了寻求快乐而自愿参加的一种活动。它即可以促进幼儿身体生长，又可促进幼儿智力的发展，还可以激发幼儿的良好情绪。而幼儿园亲子活动恰恰是幼儿游戏的一种重要形式，也是家庭内成员与幼儿交往的一种重要形式。第二．亲子活动让幼儿体验了初步的交往关系，为幼儿和幼儿之间，幼儿和家长之间搭建了交往平台，有助于社会性关系的发展。最后．亲子活动联结了亲子之间的情感联系，有助于幼儿个性的完善和发展。基于亲子活动在孩子发展过程中的重要地位，我们小小班的老师们在结束了开学前一周的亲子活动后，决定在10月底再次进行一次亲子活动。活动前我们特地就活动形式，活动时间和活动内容等进行了讨论，专门组织了一次教研活动。活动的内容和形式我们采用了“水果沙拉自助餐”的形式，吃是孩子的最爱，而自助餐能营造一个轻松、愉快的氛围，两者搭配应该可以给孩子一个快乐的体验。但是，光光是吃，显的太简单而且意义不大，所以我们
在自助餐前还发给孩子每人一个水果头饰，要求孩子将水果头饰涂上漂亮的颜色，这样即丰富了活动内容，也让孩子得到了更多的锻炼，体验到更多乐趣。
对于活动时间，我们特地安排在了星期五的下午起床以后的时间，这样家长就不必请一天的假，而孩子们也可以在活动后高高兴兴得跟着爸爸妈妈回家，两全其美。
第5篇:幼儿园水果沙拉活动方案水果沙拉幼儿园中班科学教案水果沙拉幼儿园中班科学教案1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。2.酸奶若干。3.水果盆8个。4.小勺人手1把。5、ppt课件。1.参观“水果店”。请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的`名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。
3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。
4.幼儿动手制作水果沙拉。(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。5.展示、分享劳动成果。(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。
篇十二：幼儿园小班水果沙拉活动方案
P> 关于幼儿园自制水果沙拉活动方案幼儿园自制水果沙拉活动方案3篇第一篇:幼儿园自制水果沙拉活动方案幼儿园小班语言教案：《水果沙拉》活动目标：1、掌握制作沙拉的基本方法；2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。活动准备：四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。活动过程：一、导入。小朋友们喜欢吃水果吗？水果好吃又有营养，大家都喜欢吃，谁来说说，你喜欢吃什么水果？二、看图，理解内容。1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么？（点击图片）幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和爸爸要做水果沙拉，现在水果有了，还要有
什么？（沙拉）。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！
三、制作水果块。1、请看，老师准备了一些水果，都有什么？（香蕉，桔子，苹果和西瓜），你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来什么味道？什么感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么味道？苹果什么味道？苹果里面是什么样子呢？用到从中间切开，你看到了什么？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的哪一部分？果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。2、示范切水果。要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在我要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看我已经准备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。3、幼儿制作水果块。——向后看！老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁
边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。
四、制作水果沙拉。小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是（）?看！切得多好呀！水果块准备好了，沙拉也有了，现在可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的营养就会更加的丰富，最后放点沙拉酱，我拌一拌，看!漂亮吗？尝一尝。香甜可口！美味极了！想吃吗？请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。五、分享。自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。第二篇:幼儿园自制水果沙拉活动方案幼儿园水果沙拉课教案【篇一：水果沙拉教案】小学综合实践《水果沙拉的制作》教案上户沟中心学校薛鑫活动背景：水果是小学生熟悉、喜爱的食品，不同水果的营养成分在人体中起着不同的作用，科学合理地食用各种水果，对正在生长发育的儿童来说尤为重要。
活动目的：通过制作水果沙拉和水果拼盘，让学生初步掌握水果刀的使用方法，提高学生的动手操作能力，增强小组合作意识和主体参与意识，培养主动克服困难的精神，体验劳动的价值。活动重点：通过制作水果沙拉和水果拼盘，培养学生的动手操作能力，体验劳动的价值。活动准备：工具：果盘、水果刀、深盘子或玻璃器皿。材料：各种水果、沙拉酱或酸奶。活动时间：40分钟。【篇二：幼儿园中班科学活动教案：水果沙拉】目标1.认识部分红皮或红心的水果。2.体验共同制作的乐趣。准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。过程
1.尝尝水果沙拉。――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。――幼儿品尝水果沙拉。――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)――这些水果有什么相同的地方?(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道?(沙拉酱)2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎样做的吗?(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。3.互相品尝水果沙拉。――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。【篇三：水果沙拉教学活动设计】
水果沙拉的制作——一六班班队设计班队内容：水果沙拉制作目标：1、用多种感官感知不同水果，学习制作水果沙拉的方法。2、知道吃水果要讲卫生，不乱扔果皮。3、能与同伴合作的制作水果沙拉。体验合作、分享的快乐。活动准备：沙拉酱、各种水果。活动过程：一、引出内容：“今天，我们同学带来了许多水果，让我们一起看看都有些什么？”“这些水果你都喜欢吃吗？”“有没有一个好办法让小朋友可以品尝到所有的水果呢？”——同学想办法“这是老师制作的水果沙拉，里面有哪些水果呢？让我们大家一起来尝尝吧。”——同学品尝，教师提问：你吃到的是什么？有什么味道？二、制作水果沙拉：1、教师规范要求并示范：我们要自己动手将水果切成段。先要拿一把刀，拿刀时要拿住刀把，让刀刃朝下，不让刀对向自己或别人，放到菜板上。再选一种水果来切。切时要注意：一手拿住水果，一手拿住刀，要看准了来切。切完后将水果放到空盘中，当我们把所有的水果加工完，我们再来做沙拉。
——教师示范切1——2种2、学生制作：准备：将学生分组（四人一组）站到桌子边，拿刀、选水果要求：注意安全、手粘时用湿巾擦手。切：切好一种水果，放入大盘，再选另一种水果，让幼儿尝试切每种水果。教师小结：小朋友切的情况、提示学生将刀放到空盘中。四人一起将沙拉酱放入果盘，搅拌均匀，用小盘盛出，用牙签品尝，与人分享。3、将水果沙拉和班中的同学一起分享，将剩余的水果送给同学、老师。三、总结通过今天的活动，同学们不仅学会了一项基本的技能，也懂得了分享的道理。在和同学的合作相处中，相亲大家的友谊会更加深刻。第三篇:幼儿园自制水果沙拉活动方案幼儿园小班主题教案：好吃的水果沙拉目标：1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.体验用多种水果组合在一起产生的美。准备：1.幼儿有在家做过沙拉的经验。2.教师先切好一些水果丁，并备有洗净的香蕉、苹果、橘子等。
3.沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。4.幼儿每人一套餐具(碗、勺子)。过程：1.讨论如何制作水果沙拉。·提问：你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?·了解做沙拉的一些准备工作，教师逐一出示所用材料和工具，说明注意事项。2.制作水果沙拉。·选择自己所需的水果，能说一说自己都用了哪些水果。自己尝试拌上沙拉酱。·完成后请同伴互相观赏、品尝。建议：1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不弄伤自己。2.幼儿可以回家亲自动手做，请家人品尝。评价：1.亲自动手试一试，积极性很高。2.愿意将自己制作的沙拉请同伴品尝。
篇十三：幼儿园小班水果沙拉活动方案
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制做水果沙拉小班教案
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制做水果沙拉小班教案
沙拉系译音，即Salad，又译者水果沙拉。水果沙拉关键有三类，各自为酸奶水果捞、蔬菜水果沙拉、别的水果沙拉。下边由我来为大伙儿梳理了有关制做水果沙拉小班教案，供大伙儿参照。
制做水果沙拉小班教案1活动目标让儿童学做蔬菜沙拉，提高自学能力。了解做蔬菜沙拉都放什么食物。主题活动提前准备专用工具：西瓜刀、紫水晶盆。主要材料：樱桃萝卜、油麦菜、番茄。辅材：香蕉片、吐司面包酥、色拉酱。主题活动全过程1、小孩子大家都吃过蔬菜水果沙拉吧!(吃过)2、那教师想要知道大家会做吗?(不容易)3、那如果在大家爱吃的情况下，母亲不给做怎么办啊?(不清楚)4、教师有一个好方法，想不想了解啊?(想)5、大家来自身学的做，在爱吃的情况下能够自身亲手做，这一方法怎么样?(好)6、那想不想学啊?(想)那大家就现在开始!7、大家入学香酥蔬菜水果沙拉，先来了解下都需要什么食物吧!8、有西瓜刀、紫水晶盆、樱桃萝卜、油麦菜、番茄、香蕉片、吐司面包酥、色拉酱。9、香酥蔬菜水果沙拉作法——大家先动手能力把蔬菜水果洗干净。——把樱桃萝卜、油麦菜、番茄切完，放放进紫水晶盆中。——撒上香蕉片和吐司面包酥，浇上色拉酱，服用的拌匀称就可以。10、蔬菜水果沙拉搞好了，漂亮不好看，想不想吃啊?(爱吃)11、会做蔬菜沙拉了，之后要做给亲人吃，孝敬父母。12、大伙儿一起品味香酥蔬菜水果沙拉。抽奖活动制做水果沙拉小班教案2【活动目标】1.学好与别人协作、共享，推动社会认知发展趋势。2.塑造儿童照顾好自己、照料别人的工作能力。【主题活动提前准备】1.请幼儿园中班两位小孩子和小班课程两位小孩子一同协作进行。2.儿童专用型的西瓜刀俩把、砧板二块、罩衣四件。3.众多水果：iPhone、香蕉苹果、梨等，各种各样味儿的苹果酱。
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4.老师提早在众多水果上边用灰黑色水彩笔画好断线。5.幼儿园中班小孩早已提早学好“切”的姿势，小班课程小孩早已提早学好“拌和”的姿势。【主题活动全过程】1.四名儿童随意探讨职责分工：香蕉苹果、iPhone谁承担切?梨和甜瓜谁承担切?谁承担拌和苹果酱?在教师的正确引导下有效职责分工：幼儿园中班小孩子承担“切”，小班课程小孩子承担“拌和”。2.儿童职责分工后另外开展实际操作：幼儿园中班2位顺着断线将水果切下而且将不一样的新鲜水果分盛在不一样的碗里;小班课程小孩子在切完的众多水果片里放进各种各样味儿的苹果酱开展匀称拌和。3.共享：大伙儿一起将拌和好的新鲜水果，分到每个碗里，邀约大伙儿来品味。在品味的全过程中能够说一说：在刚刚的主题活动中我做了些哪些?谁协助了我?自身又帮谁干了什么事情?是如何帮助他人的?4.清理：大伙儿一起将使用过的碗、勺、砧板用冷水清洗整洁并放到特定的地区，解下罩衣(能够激励幼儿园中班小孩子帮小班课程小孩子解下罩衣)，放回原来地方。【设计方案分析】把握住小孩的年纪特性设计方案适合的主题活动。小朋友们每日在那样的真正自然环境中，做一些平常在家里想要做而父母常以“风险”为由回绝她们开展的工作中，不但达到了她们的人体姿势要求和心理需求，并且推动了与人相处、语言表达、小全身肌肉等各个方面的发展趋势。因此陕乐小厨师，的系列活动是合适小孩年纪特性的，并能持续推动小孩各层面的发展趋势。老师积极主动教育孩子单独进行，逐渐正确引导小孩自觉性的发展趋势。教育孩子单独开展实际操作，并不是是沒有一切管束或标准的纵容。它规定小孩具备一定的实际操作掌握情况，在实际操作中具备一定的安全防范意识后才可以开展。因此在一开始的环节，还难以保证让小朋友们彻底单独实际操作，只是逐渐正确引导小孩自觉性的发展趋势。伴随着工作中的慢慢深层次，小朋友们的操作技能也在持续提高;当她们具有单独实际操作的工作能力时，就可以胆大地放开手，让小朋友们自身当家的做小主人了。小班课程和幼儿园中班2个班集体一同开展主题活动，大大的推动了小孩的社会认知发展趋势，为不一样年纪小孩中间相互学习、互相沟通交流给予了一个宽阔的服务平台，推动了小孩与人相处工作能力的发展趋势。小孩的潜力是极大的，让小孩根据本身的实际操作，去察觉自己、发展趋势自身，这恰好是大家所希望的。制做水果沙拉小班教案3【活动目标】1、了解新鲜水果的有多种多样食用方法，试着用新鲜水果做水果沙拉。2、体会多种多样新鲜水果组成在一起造成的艺术美、颜色美。3、感受与伙伴一起共享的开心。【原材料提前准备】一次性餐桌布、色拉酱、众多水果(已切割成块放进大菜盘和一些半成品加工的香蕉苹果)、小盘子、小勺、叉子、木签、一次性西餐刀多个(与儿童总数相符合)，水果汁、苹果酱、水果羹照片。【主题活动全过程】
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一、认识水果，掌握、了解新鲜水果的多种多样食用方法。1、老师提供已搞好的酸奶水果捞，请儿童观查并说一说。提出问题：这个是什么、里边有一些哪些?大家是否有吃过酸奶水果捞?谁让你做的?你所吃的酸奶水果捞里有哪些水果，什么样的?2、教师总结：原先新鲜水果还能够制成水果沙拉来吃，并提供照片告知儿童新鲜水果实际上也有好多种多样食用方法(水果羹、水果汁、苹果酱)等，让儿童掌握、了解新鲜水果的多种多样食用方法。二、掌握酸奶水果捞。今日我们班来啦顾客，大家小孩子都变成了小主人，小主人呀要做美味可口的酸奶水果捞来接待大家的顾客，大家想要吗?1、掌握做水果沙拉需要的关键原材料。2、掌握做水果沙拉常用的专用工具及功效3、掌握做水果沙拉的流程。(老师领着儿童用肢体动作来主要表现。)三、儿童实际操作。1、进入制做间，观查老师所准备好的新鲜水果，说说有哪些、什么样及样子等，体会其颜色、样子美。2、儿童实际操作，老师关键具体指导儿童实际操作时的“切”与“拌”，并激励儿童依据自身的工作能力试着用不一样的原材料来制做或品味，让每名儿童都能获得不一样水平的提升。四、赏析与共享品味。老师正确引导儿童互相自我欣赏所做的酸奶水果捞，体会其颜色上及方式上的美，并和别的小孩子、顾客一起共享品味自身的取得成功果子感受其开心。【思考和提议】此次礼拜天主题活动，我请父母们用来了很多的新鲜水果，给大家制做酸奶水果捞这一主题活动给予了丰富多彩的原材料。实际上小朋友们针对这一主题活动并不生疏，在上学期的六一美食展中就有一定的触碰。全部主题活动，在品味着自己制作的水果沙拉时别说有多开心和引以为豪了，“这是我自己做的!我回家了去要做给父母吃……”。我感觉制做酸奶水果捞的主题活动接近儿童的日常生活，也是幼儿智力开发钟爱的，而且小朋友们在制做的全过程中既锻练了工作能力又能感受到制做的快乐。期待大家之后多进行这种的主题活动，让儿童参加进去。
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篇十四：幼儿园小班水果沙拉活动方案
P> 幼儿园小班水果沙拉活动方案范文范文(精选3篇)【篇一】幼儿园小班水果沙拉活动方案目标1.认识部分红皮或红心的水果。2.体验共同制作的乐趣。准备1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。3.幼儿在区角中已学会使用切割工具。过程1.尝尝水果沙拉。――出示水果沙拉，猜猜这是用什么做成的。――幼儿品尝水果沙拉。――品尝后，说说里面有哪些水果。(幼儿说出一种水果，教师就出示这种水果实物)――这些水果有什么相同的地方(都有红色)――除了水果自己的味儿，还有什么味道(沙拉酱)
2.做做水果沙拉。――你知道水果沙拉是怎样做的吗(让幼儿自由讲述)――教师介绍所提供的材料。――每组幼儿自己选择材料或工具，自制沙拉。3.互相品尝水果沙拉。――幼儿自由品尝水果沙拉。可尝尝本组的，也可尝尝其他组做的。――说说哪一组做的水果沙拉味道最好。请这一组幼儿介绍是怎样制作的。建议1.本活动试图让幼儿在互相交流、协作、探索的过程中了解制作沙拉的方法，在与材料、学习伙伴的交互过程中建构制作技能。在制作沙拉这一环节，教师不要刻意将制作方法告诉幼儿，而应尽量让幼儿自己去尝试、去体验，实际上学习沙拉的制作方法已不是至关重要的问题。2.制作沙拉的过程中，教师的巡回观察非常重要。3.活动可根据条件或分组制作或幼儿每人制作一份。【篇二】幼儿园小班水果沙拉活动方案幼儿园中班教案《水果沙拉》含反思中班教案《水果沙拉》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征，体验制作水果沙拉的乐趣和快乐，了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作，快来看看幼儿园中班《水果沙拉》含反思教案吧。
活动目标：1、体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。2、认识一些常见的水果，感知各种水果的外形特征。3、了解水果沙拉的做法，敢于亲自动手尝试制作。4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。5、培养幼儿的尝试精神。
活动准备：1、知识经验：已知道常见水果的名称，会使用锯齿刀。2、物质材料：神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子
若干个、沙拉酱等。活动过程：一、引导幼儿通过多种感官认识各种常见的水果。
1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说今天幼儿园有很多的小朋友的妈妈、爸爸到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。2、请幼儿逐一从神秘箱里拿一个神秘果进行观察，用各种感官去感知不同的水果。（看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。）教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。
2、请幼儿讨论水果有哪些吃法？
（水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….）
教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。”
3、教师进行操作制作“水果沙拉。”
4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”
5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”
活动反思：
今天的活动，我觉得出发点很好，目标在于培养幼儿的生活能力。通过活动我们可以看到：幼儿对这种实际的操作活动是非常的感兴趣的。他们喜欢尝试自己想干但又没有干过的事情。今天的活动满足了幼儿的好奇心。
一、充分利用多种感官，让孩子在操作中学习
秋天的水果有这么多品种，而且每一种水果都有它独特的口味，有的味道甜美，有的酸酸的，有的香香的，好吃又有营养，那我们除了洗了吃、削皮吃外，还有什么吃法呢？首先我让孩子们去看、摸、闻水果，让孩子谈感受，然后又让孩子观察老师示范做水果沙拉的过程，最后又让孩子们在亲手制作水果沙拉，通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果，来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲手制作和品尝的过程中，幼儿既学会了水果沙拉的做法，又体验到了劳动的快乐，整个过程轻松而且愉快。
二、重视孩子社会情感的教育。
培养幼儿的良好的行为习惯：培养幼儿主动关心他人、乐群合作，愿意与人“分享”。学会与别人共处，树立与别人“共享意识”，已成为现代人的必备素质。教育孩子从小就要树立“共享意识”，养成好玩具大家玩、好吃的大家分着吃的好习惯,同时要学会关心别人，特别是在小朋友有因难时，要主动伸出友谊之手。这样,长大成人后，才会很好地与他人相处，很好地适应社会环境。在活动中，当幼儿制作好水果沙拉后，我启发孩子去送给客人们品尝，让幼儿通过分享水果，体验分享水果的快乐，使小朋友对“分享”理解的更深入。
三、合理利用家长资源，发挥家长在活动中的教育作用。
活动中的水果都是家长和孩子带来的，还有孩子们用的锯齿刀也是家长和孩子们一起收集的。在活动的开展中，当孩子们在制作完水果沙拉后，我为了让分享这个环节变成孩子们自己的意愿，巧妙的发挥了家长在活动中的作用，我随机问了一位家长对孩子们水果沙拉的看法，家长也很配合活动的开展，表示很想品尝孩子们做的食物，很自然的将这个问题抛向了孩子们，经过老师的启发引导，孩子们想到了将沙拉送给客人们吃，实现了老师、家长、孩子三方的互动，也将活动进行了升华。
整个活动充满了轻松、愉快的气氛，在活动中我也听到了很多家长在议论其实可以让孩子在家里也让孩子做些这样的小尝试，改变总是家长做孩子吃的现象，为孩子提供更多体验和锻炼的机会。能通过这个活动让家长的育儿观念发生转变，这是我感到欣慰的。但在活动中，我也发现个别孩子的交往主动性还有些欠缺，我们不能总把孩子放在一个圈子里成长，要让孩子能适应在环境中长大，这也是我们在后阶段将努力的地方，让孩子更加大胆、主动的去尝试与他人交往，而且还要将孩子们的这种分享意识进行强化，让它能变成孩子的一种自觉行为。
小百科：沙拉是我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”，主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。
【篇三】幼儿园小班水果沙拉活动方案小班教案《水果沙拉》含反思适用于小班的主题教学活动当中，让幼儿培养不偏食好习惯，认识部分水果，增加知识，让幼儿体验参与乐趣，快来看看幼儿园小班《水果沙拉》含反思教案吧。活动目标1、认识部分水果，增加知识。2、培养幼儿不偏食好习惯。3、让幼儿体验参与乐趣。4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验做水果沙拉的快乐。5、培养幼儿健康活泼的性格。重点难点操作及品尝水果沙拉。把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。活动准备（1）、水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。（2）、各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。（3）、做好的水果沙拉少许。
活动过程：
开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”
基本环节：
来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。
（说一说）：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。
（认一认）：小朋友们真聪明，能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不认识的水果娃娃来重新认识一下，让它们做我们的好朋友，好不好？
（尝一尝）：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。
（说一说）水果沙拉里面有什么味道？
幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。”
（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。
（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。
结束环节：小结：水果沙拉真好吃。在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。活动延伸：小朋友们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭、菜都要吃，
你会变得更健康、更漂亮。教学反思活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿
有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。优势：
（1）、选材实际，来自于熟悉的生活环境；（2）、通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。（3）、符合小班幼儿心理特征及教育。（4）、增长了一些生活知识。不足之处：（1）、活动衔接不连贯；（2）、组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；（3）、活动气氛差。今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的主动性。
小百科：沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”，主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。
篇十五：幼儿园小班水果沙拉活动方案
P> 2022小班水果沙拉教案小班水果沙拉教案1活动目标1、乐意参加活动，体验自制水果沙拉的乐趣。2、驾驭制作水果沙拉的基本方法。3、能与同伴合作完成任务，体验合作的欢乐。活动打算橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。活动过程一、活动导入。——师：水果又好吃又养分，大家都喜爱，你们来说一
说，自己最喜爱吃什么水果？——出示水果沙拉图片，请幼儿视察：这是什么呢？你
能看到什么水果呢？——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果
放在一起，制成沙拉，小挚友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！
二、活动过程。1、老师指导幼儿逐步制作水果沙拉。——老师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）
——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。
——老师轮番指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获得西瓜等。
2、老师出示沙拉酱，引导幼儿相识沙拉酱、品尝沙拉酱。
3、老师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4、老师请幼儿排队领取水果沙拉。5、老师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、沟通共享。——老师激励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动应变可依据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，便利幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。活动延长请幼儿观赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。区角活动语言区：投放各种水果图片和1个碗，激励幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。环境创设为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙
上。家园同步请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。随机教化日常提示幼儿水果又好吃又养分，要多吃水果。附录：水果沙拉做法食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、
生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。步骤：1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器
挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌匀称，一盘色泽亮丽，芳香
扑鼻，酸甜可口，养分丰富的缤纷水果沙拉就做成了。水果不限种类，只要是自己喜爱的、颜色美丽的、养分
美味的都可以。小班水果沙拉教案2
活动名称：水果沙拉（综合活动）活动目标：1、引导幼儿通过多种感官，感知各种水果的外形特征。2、让幼儿通过视察制作水果沙拉的过程，了解水果沙拉的做法。
3、在品尝活动中，体验制作水果沙拉的乐趣和欢乐。活动打算神奇箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。活动过程1、出示神奇箱，引起幼儿爱好。老师：“刚才一位神奇老爷爷听说小（一）班的小挚友妈妈、爸爸今日要到幼儿园来，所以就带来了一个神奇的箱子。幼儿从神奇箱里摸一个神奇果进行视察。用各种感官去感知不同的水果。（看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。）老师小结：水果它们长得都不一样，形态不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿探讨水果有哪些吃法？（水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….）老师：“今日老师要告知小挚友们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。”3、老师进行操作制作“水果沙拉。”4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”
小班水果沙拉教案3设计背景有一次，小班几个幼儿在探讨着爱吃的水果，有说爱吃
苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为订正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。
活动目标1、相识部分水果，增加学问;2、培育幼儿不偏食好习惯。3、让幼儿体验参加乐趣;重点难点活动重点：操作及品尝水果沙拉。活动难点：把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。活动打算(1)、水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。(2)、各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。(3)、做好的水果沙拉少许。活动过程：
起先环节：提问导入：“小挚友，今日和老师去相识很多新挚友，好不好?”
基本环节：来到盖住水果娃娃的地方，小挚友们东张西望，想看看里面究竟有什么?老师揭开盖的材料，露出很多种水果娃娃。(说一说)：小挚友，你们相识这些水果娃娃吗?请举手说一说。(认一认)：小挚友们真聪慧，能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不相识的水果娃娃来重新相识一下，让它们做我们的好挚友，好不好?(尝一尝)：小挚友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小挚友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更美丽。小挚友们每人一套餐具，兴致勃勃品尝起来。(说一说)水果沙拉里面有什么味道?幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗?为什么?”“好吃，因为很多水果味道都有了。”(做一做)：为了小挚友以后常常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。(吃一吃)：小挚友们每人一套餐具，吃得真香。4、结束环节：
小结：水果沙拉真好吃。在老师指导下，幼儿整理整理活动室，一个接一个走出活动室。活动延长：小挚友们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭、菜都要吃，你会变得更健康、更美丽。教学反思活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大改变。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。优势：(1)、选材实际，来自于熟识的生活环境;(2)、通过看、说、尝、做、吃一系列参加活动环节，达到活动目标。(3)、符合小班幼儿心理特征及教化。(4)、增长了一些生活学问。不足之处：(1)、活动连接不连贯;(2)、组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小;(3)、活动气氛差。今后改进：考虑活动的连接、氛围，幼儿活动时的主动性。
篇十六：幼儿园小班水果沙拉活动方案
P> 水果沙拉幼儿园教案活动名称：水果沙拉活动目标：1、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2、学习切、割、刨等技巧，学会自我保护身体。3、引导幼儿完整地描述水果的特征，提高幼儿表达能力。4、体验共同制作，与人分享的乐趣。活动准备：1、经验准备：①已组织幼儿到果园游玩②幼儿对水果的横切面已有认识③已吃过或看过水果沙拉2、物质准备：①去果园摘果子的录像②水果课件③音乐磁带④擦手巾⑤干净的各种水果，如：苹果、桔子、香蕉、西瓜等⑥果酱、沙拉酱⑦工具：筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等3、环境准备①将活动室创设成一个水果园②操作台四组，桌子两两相拼活动过程：一、开始局部1、韵律活动《摘苹果》，活泼气氛。2、引导幼儿观察教室的环境布置，激发幼儿对水果的兴趣。
3、观看去果园的录像，简单回忆小朋友常见的水果，知道水果的营养。4、运用猜谜语的游戏，加深幼儿对水果的认识。二、中间局部1、出示制作水果沙拉的材料，激发幼儿想做沙拉的愿望。①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。②运用幼儿已有的经验，讨论沙拉的做法。③教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的考前须知。2、亲身体验、探索，制作水果沙拉。①在轻快的音乐声中，幼儿选择材料和工具，运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。②教师巡回观察，并提醒或引导幼儿制作沙拉。三、结束局部①引导幼儿互相品尝水果沙拉，体验劳动成果。②通过看、说、评、尝水果沙拉，共同分享劳动带来的快乐。四、活动延伸①在美术活动中，提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。②在手工活动中，让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。③在音乐活动中，让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。④在区域活动中，提供丰富的材料，让幼儿制作水果娃娃等等。
篇十七：幼儿园小班水果沙拉活动方案
P> 小班教案水果沙拉小班教案水果沙拉1目标1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，颜色美。3.学习基本的用餐礼仪，体验和同伴一起共享的欢乐。预备1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。2.老师先切好一些水果丁。3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若
干，装在碗中，放上勺子。5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。过程1.商量。――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么
味道?――做水果沙拉需要做一些什么预备工作?――老师逐一介绍所用材料和工具，说明留意事项。――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。2.制作水果沙拉。――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。
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――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴相互欣赏、品尝。建议1.教育幼儿留意平安，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。2.有条件的幼儿园可添加一些帮助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。小班教案水果沙拉2设计意图：依据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次活动中，小班几个幼儿在商量着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为订正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。活动目标：1.熟悉部分水果，增加学问，培育幼儿不偏食好习惯。2.让幼儿体验参加乐趣，进展幼儿的动手力量。3.探究、发觉生活中的多样性及特征。重点难点：活动重点：操作及品尝水果沙拉。活动难点：把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。活动预备：
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1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。3.做好的水果沙拉少许。活动过程：1.开头环节：提问导入：“小伴侣，今日和老师去熟悉很多新伴侣，好不好？”2.基本环节：来到盖住水果娃娃的地方，小伴侣们东张西望，想看看里面究竟有什么？老师揭开盖的材料，露出很多种水果娃娃。〔1〕说一说：小伴侣，你们熟悉这些水果娃娃吗？请举手说一说。〔2〕认一认：小伴侣们真聪慧，能说出一些水果娃娃的名字。如今我们把这几种不熟悉的水果娃娃来重新熟悉一下，让它们做我们的好伴侣，好不好？〔3〕尝一尝：小伴侣们，如今看一看老师做好的水果沙拉，老师请小伴侣们尝一尝，把它吃下去，你会变得更美丽。小伴侣们每人一套餐具，津津有味品尝起来。〔说一说〕水果沙拉里面有什么味道？幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗？为什么？”“好吃，由于很多水果味道都有了。”〔做一做〕：为了小伴侣以后常常能吃到水果沙拉，我们来自
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己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。
〔吃一吃〕：小伴侣们每人一套餐具，吃得真香。3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。在老师指导下，幼儿整理整理活动室，一个接一个走出活动室。教学反思：活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大改变。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动关心孩子养成了一个好的生活习惯。优势：〔1〕选材实际，来自于熟识的生活环境；〔2〕通过看、说、尝、做、吃一系列参加活动环节，到达活动目标。〔3〕符合小班幼儿心理特征及教育。〔4〕增长了一些生活学问。缺乏之处：〔1〕活动连接不连贯；〔2〕组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；〔3〕活动气氛差。今后改良：考虑活动的连接、气氛，幼儿活动时的主动性。小班教案水果沙拉3活动名称：水果沙拉〔综合活动〕
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活动目标：1、引导幼儿通过多种感官，感知各种水果的形状特征。2、让幼儿通过观看制作水果沙拉的过程，了解水果沙拉的做法。3、在品尝活动中，体验制作水果沙拉的乐趣和欢乐。活动预备神奇箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。活动过程1、出示神奇箱，引起幼儿爱好。老师：“刚刚一位神奇老爷爷听说小〔一〕班的小伴侣妈妈、爸爸今日要到幼儿园来，所以就带来了一个神奇的箱子。幼儿从神奇箱里摸一个神奇果进行观看。用各种感官去感知不同的水果。〔看一看是什么样的.，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。〕老师小结：水果它们长得都不一样，样子不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿商量水果有哪些吃法？〔水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….〕老师：“今日老师要告知小伴侣们水果还有一种吃法，把它们做成“水果沙拉。”
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3、老师进行操作制作“水果沙拉。”4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”小班教案水果沙拉4设计背景有一次，小班几个幼儿在商量着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为订正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。活动目标1、熟悉部分水果，增加学问;2、培育幼儿不偏食好习惯。3、让幼儿体验参加乐趣;重点难点活动重点：操作及品尝水果沙拉。活动难点：把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。活动预备(1)、水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。(2)、各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。
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(3)、做好的水果沙拉少许。活动过程：开头环节：提问导入：“小伴侣，今日和老师去熟悉很多新伴侣，好不好?”基本环节：来到盖住水果娃娃的地方，小伴侣们东张西望，想看看里面究竟有什么?老师揭开盖的材料，露出很多种水果娃娃。(说一说)：小伴侣，你们熟悉这些水果娃娃吗?请举手说一说。(认一认)：小伴侣们真聪慧，能说出一些水果娃娃的名字。如今我们把这几种不熟悉的水果娃娃来重新熟悉一下，让它们做我们的好伴侣，好不好?(尝一尝)：小伴侣们，如今看一看老师做好的水果沙拉，老师请小伴侣们尝一尝，把它吃下去，你会变得更美丽。小伴侣们每人一套餐具，津津有味品尝起来。(说一说)水果沙拉里面有什么味道?幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗?为什么?”“好吃，由于很多水果味道都有了。”(做一做)：为了小伴侣以后常常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。(吃一吃)：小伴侣们每人一套餐具，吃得真香。
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4、结束环节：小结：水果沙拉真好吃。在老师指导下，幼儿整理整理活动室，一个接一个走出活动室。活动延长：小伴侣们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭、菜都要吃，你会变得更健康、更美丽。教学反思活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大改变。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动关心孩子养成了一个好的生活习惯。优势：(1)、选材实际，来自于熟识的生活环境;(2)、通过看、说、尝、做、吃一系列参加活动环节，到达活动目标。(3)、符合小班幼儿心理特征及教育。(4)、增长了一些生活学问。缺乏之处：(1)、活动连接不连贯;(2)、组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小;(3)、活动气氛差。今后改良：考虑活动的连接、气氛，幼儿活动时的主动性。小班教案水果沙拉5活动目标
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1、愿意参加活动，体验自制水果沙拉的乐趣。2、把握制作水果沙拉的基本方法。3、能与同伴合作完成任务，体验合作的欢乐。活动预备橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。活动过程一、活动导入。——师：水果又好吃又养分，大家都喜爱，你们来说一说，自己最喜爱吃什么水果？——出示水果沙拉图片，请幼儿观看：这是什么呢？你能看到什么水果呢？——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，制成沙拉，小伴侣们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！二、活动过程。1、老师指导幼儿逐步制作水果沙拉。——老师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果〔橘子〕、切的水果〔苹果〕、舀的水果〔西瓜〕——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。——老师轮番指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺猎取西瓜等。2、老师出示沙拉酱，引导幼儿熟悉沙拉酱、品尝沙拉酱。
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3、老师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4、老师请幼儿排队领取水果沙拉。5、老师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、沟通共享。——老师鼓舞幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动应变可依据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，便利幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。活动延长请幼儿观赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。区角活动语言区：投放各种水果图片和1个碗，鼓舞幼儿边将水果图片放进碗里，边说制作沙拉的过程。环境创设为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。家园同步请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。随机教育日常提示幼儿水果又好吃又养分，要多吃水果。附录：水果沙拉做法食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜叶、香蕉、丘比沙拉酱〔香甜味〕。
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步骤：1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。2、将生菜叶〔黄瓜片也行〕平铺在盛器里；用挖球器挖出部分瓜肉，成为小盏状；放入；3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌匀称，一盘色泽亮丽，芳香扑鼻，酸甜可口，养分丰富的缤纷水果沙拉就做成了。水果不限种类，只要是自己喜爱的、颜色美丽的、养分美味的都可以。小班教案水果沙拉6活动目标：1、把握制作沙拉的基本方法；2、体验自己动手做事的欢乐，乐于与人共享。活动预备：四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。活动过程：一、导入。小伴侣们喜爱吃水果吗？水果好吃又有养分，大家都喜爱吃，谁来说说，你喜爱吃什么水果？二、看图，理解内容。1、看图。有一个小伴侣叫姗姗，他也特别喜爱吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？〔出示图片〕。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。
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——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？〔用奇怪的语气〕咱们接着往后看。
2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么？〔点击图片〕幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和爸爸要做水果沙拉，如今水果有了，还要有什么？〔沙拉〕。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！
三、制作水果块。1、请看，老师预备了一些水果，都有什么？〔香蕉，桔子，苹果和西瓜〕，你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来什么味道？什么感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么味道？苹果什么味道？苹果里面是什么样子呢？用到从中间切开，你看到了什么？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平常我们吃的是苹果的哪一部分？果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有许多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。2、示范切水果。要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，如今我要先把手擦洁净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开头切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候肯定要当心，假如切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看我已
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经预备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮〕,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮助。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。
3、幼儿制作水果块。——向后看！老师也为你们预备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦洁净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。老师巡察指导。结束后擦手回座位。四、制作水果沙拉。小厨师可真能干，一会就把这些水果都变成了水果块儿，这是〔〕?看！切得多好呀！水果块预备好了，沙拉也有了，如今可以做水果沙拉了。先让老师来做一份。拿小碗，每一种水果都加一点，里面的养分就会更加的丰富，最终放点沙拉酱，我拌一拌，看!美丽吗？尝一尝。香甜可口！美味极了！想吃吗？请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。五、共享。自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人共享，看咱班老师来了这么多的客人老师，哪个小厨师情愿再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。小班教案水果沙拉7
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一、活动导入师：水果又好吃又养分，大家都喜爱，你们来说一说，自己最喜爱吃什么水果？出示水果沙拉图片，请幼儿观看：这是什么呢？你能看到什么水果呢？小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在一起，做成水果沙拉，小伴侣们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！二、制作水果沙拉1、老师指导幼儿逐步制作水果沙拉。老师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果〔橘子〕、切的水果〔苹果〕、舀的水果〔西瓜〕幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。老师轮番指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺猎取西瓜等。2、老师出示沙拉酱，引导幼儿熟悉沙拉酱、品尝沙拉酱。3、老师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4、老师请幼儿排队领取水果沙拉。5、老师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、沟通共享老师鼓舞幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动反思与看法水果是孩子很熟识的，但是关于水果的多种吃法，有些孩子并
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不熟识。对于孩子来说，水果也是孩子们最喜爱的，因此，在活动一开头孩子们爱好就很高，对于制作水果沙拉环节，通过让孩子自己动手制作水果沙拉，孩子很兴奋，大部分孩子都能自己动手制作水果沙拉并能快乐地进行品尝共享。
本活动是让孩子熟悉各种水果以及水果的养分价值，了解水果对我们身体的好处，知道水果可以有多种吃法，让孩子自己动手制作水果沙拉，把握制作水果沙拉的步骤和方法，培育孩子喜爱吃不同的水果。并了解吃水果的一些基本礼仪。
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篇十八：幼儿园小班水果沙拉活动方案
P> 小班水果沙拉教案小班水果沙拉教案1活动目标1、乐意参与活动，体验自制水果沙拉的乐趣。2、掌握制作水果沙拉的基本方法。3、能与同伴合作完成任务，体验合作的快乐。活动准备橘子、苹果、西瓜、塑料刀、勺、碗若干，沙拉酱。活动过程一、活动导入。——师：水果又好吃又营养，大家都喜欢，你们来说一说，
自己最喜欢吃什么水果？——出示水果沙拉图片，请幼儿观察：这是什么呢？你能看
到什么水果呢？——小结：这是水果沙拉，我们可以把自己爱吃的水果放在
一起，制成沙拉，小朋友们，你们想知道怎么做吗？我们一起来吧！
二、活动过程。1、教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。
——教师引导幼儿将水果按处理方式分类：剥的水果（橘子）、切的水果（苹果）、舀的水果（西瓜）
——幼儿按自己的意愿分成三组：剥水果组、切水果组、舀水果组。
——教师轮流指导各组幼儿：用塑料刀将苹果切成块，将橘子剥皮分成瓣，用小勺获取西瓜等。
2、教师出示沙拉酱，引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。3、教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。4、教师请幼儿排队领取水果沙拉。5、教师请幼儿一起品尝水果沙拉。三、交流分享。——教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。活动应变可根据当地的水果调整材料，例如可以用香蕉代替苹果，方便幼儿用塑料刀切水果。没有沙拉酱也可以用别的物品如酸奶代替。活动延伸请幼儿欣赏水果拼盘，跟幼儿一起创作水果拼盘。区角活动语言区：投放各种水果图片和1个碗，鼓励幼儿边将水果图
片放进碗里，边说制作沙拉的过程。环境创设为幼儿制作水果沙拉的过程拍照，并将照片贴在主题墙上。家园同步请家长和幼儿一起制作水果沙拉、水果拼盘等。随机教育日常提示幼儿水果又好吃又营养，要多吃水果。附录：水果沙拉做法食材：水蜜桃、苹果、火龙果、西瓜、哈密瓜、黄瓜、生菜
叶、香蕉、丘比沙拉酱（香甜味）。步骤：1、将各类蔬果洗净消毒待用；苹果、水蜜桃去皮。2、将生菜叶（黄瓜片也行）平铺在盛器里；用挖球器挖出
部分瓜肉，成为小盏状；放入；3、丘比沙拉酱，轻轻搅拌均匀，一盘色泽亮丽，清香扑
鼻，酸甜可口，营养丰富的缤纷水果沙拉就做成了。水果不限种类，只要是自己喜欢的、颜色漂亮的、营养美味
的都可以。小班水果沙拉教案2活动名称：水果沙拉（综合活动）活动目标：
1、引导幼儿通过多种感官，感知各种水果的外形特征。2、让幼儿通过观察制作水果沙拉的过程，了解水果沙拉的做法。3、在品尝活动中，体验制作水果沙拉的乐趣和快乐。活动准备神秘箱一个、各种水果20个、每人一把锯齿刀、盘子若干个、沙拉酱等。活动过程1、出示神秘箱，引起幼儿兴趣。教师：“刚才一位神秘老爷爷听说小（一）班的小朋友妈妈、爸爸今天要到幼儿园来，所以就带来了一个神秘的箱子。幼儿从神秘箱里摸一个神秘果进行观察。用各种感官去感知不同的水果。（看一看是什么样的，摸一摸有什么感觉，闻一闻是什么味道。）教师小结：水果它们长得都不一样，形状不同、颜色不同，但是它们有一个共同的名字叫做水果。2、请幼儿讨论水果有哪些吃法？（水果可以榨成果汁吃、水果可以做成水果罐头、水果还可以做成各种水果味的面包和酸奶…….）教师：“今天老师要告诉小朋友们水果还有一种吃法，把它
们做成“水果沙拉。”3、教师进行操作制作“水果沙拉。”4、幼儿自己动手制作“水果沙拉。”5、幼儿和家长共同品尝孩子制作的“水果沙拉。”小班水
果沙拉教案3设计背景有一次，小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果，有说爱吃苹
果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为纠正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。
活动目标1、认识部分水果，增加知识;2、培养幼儿不偏食好习惯。3、让幼儿体验参与乐趣;重点难点活动重点：操作及品尝水果沙拉。活动难点：把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。
活动准备(1)、水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。(2)、各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。(3)、做好的水果沙拉少许。活动过程：开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好?”基本环节：来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么?老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。(说一说)：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗?请举手说一说。(认一认)：小朋友们真聪明，能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不认识的水果娃娃来重新认识一下，让它们做我们的好朋友，好不好?(尝一尝)：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。(说一说)水果沙拉里面有什么味道?
幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗?为什么?”“好吃，因为许多水果味道都有了。”
(做一做)：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。
(吃一吃)：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。4、结束环节：小结：水果沙拉真好吃。在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。活动延伸：小朋友们回家吃饭时，不应挑食，不管什么饭、菜都要吃，你会变得更健康、更漂亮。教学反思活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。优势：(1)、选材实际，来自于熟悉的生活环境;
