家庭面包的制作方法1 材料：培根3片，葱一根，面粉，酵母，盐，糖，黄油，鸡蛋，黑胡椒粉 做法： 1.将和面盆中加入小块黄油融化，加入鸡蛋一个搅拌均匀，然后加入酵母溶解，最后加入面粉做成面团，室下面是小编为大家整理的2023家庭面包制作方法3篇,供大家参考。
家庭面包的制作方法1
材料：培根3片，葱一根，面粉，酵母，盐，糖，黄油，鸡蛋，黑胡椒粉
做法：
1.将和面盆中加入小块黄油融化，加入鸡蛋一个搅拌均匀，然后加入酵母溶解，最后加入面粉做成面团，室温下发酵至2倍大备用;
2.将面团擀成薄片，铺上培根，葱花，再撒一些胡椒面，然后卷起来，封住两边的口。将卷好的卷从中间切开，然后底部靠在一起，再抹上一层蛋液。然后放入铺了一层grease proof纸的`托盘中。
3.将烘箱调至30℃，底部放一碗水，然后将做好的面包放入发酵20min，然后160℃烤25min左右。注意不同的烘箱功率不一样，时间可能会有差别，以表面金黄为准。
家庭面包的制作方法2
材料：培根3片，葱一根，面粉，酵母，盐，糖，黄油，鸡蛋，黑胡椒粉
做法：
1.将和面盆中加入小块黄油融化，加入鸡蛋一个搅拌均匀，然后加入酵母溶解，最后加入面粉做成面团，室温下发酵至2倍大备用;
2.将面团擀成薄片，铺上培根，葱花，再撒一些胡椒面，然后卷起来，封住两边的口。将卷好的卷从中间切开，然后底部靠在一起，再抹上一层蛋液。然后放入铺了一层grease proof纸的托盘中。
3.将烘箱调至30℃，底部放一碗水，然后将做好的面包放入发酵20min，然后160℃烤25min左右。注意不同的烘箱功率不一样，时间可能会有差别，以表面金黄为准。
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